La tomate Raf est cultivé pepeRaf suivant les techniques traditionnelles de sélection de telle sorte que sa concentration en sucres est parfaite, offrant un grand saveurs d'expérience que vous pouvez combiner à votre goût.

Il est une tomate côtelée (ridé) et très charnu avec une couleur vert foncé avec des lignes noirâtres. Et surtout ne vous laissez pas berner, la vraie tomate Raf est pas lisse, ni vert clair... Voilà comment vous servir dans pepeRaf.

CATEGORIE SPECIALE

Il est la tomate la plus précieuse sur les marchés. Sa taille a une grande présence et a un équilibre parfait de la forme, ce qui le rend idéal pour la coupe en salade, plats, cadeau...

Raf catégorie spéciale est également connu dans la catégorie "G" et a une taille approximative de 50-80 mm dans la section équatoriale. Seulement 20% de la production totale d'un Raf de ferme qui sont cultivées en utilisant des techniques traditionnelles correspond à la catégorie spéciale, et a donc beaucoup de valeur.

PRÉSENTATION

Nous emballons dans des boîtes en carton ondulé qui maintiennent la maturation de la tomate constante et supporte mieux que tout autre matériau les coups pendant le transport.

De plus, le carton ondulé est un matériau recyclable qui permet la réutilisation ou le recyclage.

CONSERVATION

Ils doivent être conservés dans un endroit frais, comme le soleil ou à des températures élevées accélèrent le processus de maturation. Cependant, nous vous conseillons de ne pas les objectifs dans le réfrigérateur, car il va perdre un peu de saveur. L'idéal est que vous gardez dans un garde-manger tout ce cool que vous pouvez et quand il n'y a pas d'autre choix alors recours au réfrigérateur.

Si elles ne sont blets désespérez pas, ne pas imaginer l'expérience peut être un "sofrito" gaspacho ou ce que vous pouvez penser, avec une bonne tomate Raf.