Què és el miniRaf?
Tota una delicatessen de tomàquet Raf, però amb una mida reduïda. Una explosió de sabor en un sol mos.
I no és un híbrid, ni un invent de pepeRaf, porta amb nosaltres des del principi, ja que procedeix de les mateixes plantes que el seu germà gran.
El miniRaf, és un autèntic tomàquet Raf, només que, amb una mida més petita, i això succeeix quan el fruit és l'últim del seu ramell, i especialment quan la planta envelleix i els fruits de la copa ja no poden desenvolupar més grandària.
Quan és la millor època de l'miniRaf?
En realitat, és un tomàquet que es produeix durant tota la campanya de tomàquet Raf, només que a partir de febrer es converteix en una peça espectacular de gustos i textures.
Quan finalitza el cicle de la planta de tomàquet Raf ja ha produït més de l'70% de la seva producció i només queden fruits en les copes de la planta (part de dalt). Ara només un 20-25% de l'total serà capaç de produir la mida "G" (els normals), i la resta en una mida mini.
No obstant això, el que molts no sabeu, és que aquests tomàquets miniRaf són capaços d'absorbir més sucre que els seus germans grans, a l'estar sols a la planta i sense competència.
Excepcionalment dolços
Els miniRaf poden arribar a concentrar més sucre que un tomàquet Raf de mida normal. Però compte, això només passa en els naturals. Els híbrids no són capaços.
Són naturals
Els nostres Raf són naturals, i els miniRaf també. Són el mateix tomàquet, la mateixa planta ... només canvia la seva grandària.
Diferents
No són la mida estàndard, i això els fa especials. Podràs preparar plats únics i diferenciar-te dels altres.
I el preu?
És una qüestió històrica, i d'estàndards de venda. Nosaltres creiem que haurien de valer el mateix, però ... Aprofita't.