Nous cultivons nos tomates Raf de manière durable et dans le respect de leur environnement naturel.
Chez pepeRaf, nous nous engageons à vous fournir des aliments sains et à faire une gestion durable des ressources que la nature nous prête.
Nous parlons de quelque chose de plus qu'un concept. Nous nous engageons à perpétuer l'authentique tomate Raf en tant que race pure, à utiliser des matériaux qui peuvent être recyclés dans nos structures de culture, à utiliser efficacement les ressources naturelles, à cultiver sans pesticides ni engrais enrichis inutiles, pour être juste envers nos clients. et les travailleurs évaluent équitablement les efforts de chacun.
100% natural
La tomate Raf est une graine de race pure.
Dans pepeRaf, nous utilisons uniquement les graines de tomates Raf originales qui, contrairement aux hybrides, sont de race pure. Cela signifie qu'elles peuvent se perpétuer dans le temps (nous le faisons depuis plus de 60 ans) et sont parfaitement adaptées à leur environnement et aux ressources de notre région.
Structures durables
En réutilisant les matériaux, nous gagnons tous.
- Nous utilisons des serres avec une structure «raspa y amagao» qui nous permet de collecter l'eau de pluie pour nos cultures.
- Nous effectuons une irrigation goutte à goutte qui garantit une utilisation responsable de l'eau en appliquant l'irrigation uniquement là où la plante en a besoin et dans les quantités justes dont elle a besoin.
- Les matériaux plastiques du toit de nos serres sont thermiques et sans additifs, et tous les trois ans ils sont changés et transportés dans une usine de recyclage. Actuellement, nous collaborons avec plusieurs entités locales dans la recherche de plastiques biodégradables qui ne proviennent pas du pétrole.
- Une fois le cycle de culture terminé, les plantes sont retirées et acheminées vers un centre de compostage pour des tests de cogénération.
Production intégrée
Nous n'avons pas besoin de pesticides ou d'engrais.
Notre ferme est unique, avec des conditions particulières de sol, d'eau et de climat, où l'authentique tomate Raf est parfaitement adaptée. Pour une récolte de qualité maximale, il suffit de laisser agir la nature.
- Le sol est uniquement pourvu de fumier de bovins qui, avec notre eau riche en sel, fournissent tout le nécessaire pour cette culture.
- La pollinisation des fleurs se fait par des bourdons, et jamais avec des hormones.
- C'est une culture d'hiver parfaitement adaptée au climat, donc elle n'a pratiquement aucune incidence de parasites, et celles que nous avons sont parfaitement localisées et contrôlées grâce à des combats intégrés et à l'utilisation de réservoirs naturels.
Économie d'énergie
Nous ne devons pas dépenser ce qui n'est pas le nôtre.
Chez pepeRaf, nous nous engageons à collecter et à expédier le même jour pour garantir la meilleure qualité de nos tomates Raf.
- Nous n'avons pas besoin de chambres froides car nos tomates sont expédiées le même jour.
- Tout le travail est effectué de manière coordonnée et pendant la journée, nous n'avons donc pas besoin de veilleuse.
- Les tomates sont collectées et conditionnées manuellement, et sans recourir à des moyens mécaniques qui nous sont inutiles en raison de la faible production que nous avons.